fix: Correct incomplete $state initialization in multiple Svelte components and pages.

apps/web/src/lib/components/FuncionarioSelect.svelte

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 	// Buscar funcionários
 	const funcionariosQuery = useQuery(api.funcionarios.getAll, {});
 
-	const funcionarios = $derived(funcionariosQuery?.data?.filter((f) => !f.desligamentoData) || []);
+	let funcionarios = $derived(funcionariosQuery?.data?.filter((f) => !f.desligamentoData) || []);
 
 	// Filtrar funcionários baseado na busca
-	const funcionariosFiltrados = $derived.by(() => {
+	let funcionariosFiltrados = $derived.by(() => {
 		if (!busca.trim()) return funcionarios;
 
 		const termo = busca.toLowerCase().trim();
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 	});
 
 	// Funcionário selecionado
-	const funcionarioSelecionado = $derived.by(() => {
+	let funcionarioSelecionado = $derived.by(() => {
 		if (!value) return null;
 		return funcionarios.find((f) => f._id === value);
 	});